Baby & Kleinkind
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Essen will gelernt sein. Mit 5 bis 6 Monaten beginnen Babys sich fürs Essen zu interessieren. Die Beikostzeit beginnt. Noch sind die ersten Löffel zaghaft, aber dann geht es schnell und schon bald essen die Kleinen am Familientisch mit.
Baby & Kleinkind
Im Handel gibt es Beikost in Gläsern und vielen Varianten, aber selbst gemachte Breie mit frischen Zutaten sind die nachhaltigere und geschmackvollere Wahl.
Kochen & Zubereiten
Diesmal zum Nachkochen: Bärlauchpesto! Ein intensives Geschmackserlebnis - egal ob als Brotaufstrich oder warm mit Nudeln genossen!
Blog
Der Frühling steht für den Anfang, den Neubeginn, Loslassen und Reinigung. Ich habe mir dazu angesehen, welche Wildkräuter bei Fastenkuren unterstützen und was du daraus machen kannst.
Kochen & Zubereiten
Nach langen Wintermonaten verträgt unser Körper eine Ladung frischer Vitamine und Mineralstoffe. Leichte Gerichte mit frischen, vitaminreichen Zutaten sind optimal und das bietet eine abwechslungsreiche Ernährung mit frischen Frühlingskräutern.
Kochen & Zubereiten
6 Fotos
Ob Geburtstag, Valentinstag oder Muttertag, überraschen Sie Ihre Lieben doch mit selbst gemachten Pralinen oder Desserts. Hier finden Sie dazu eine Anleitung.
Küchenutensilien
Backpapier ist beliebt und praktisch, weil damit das Backblech weitestgehend sauber bleibt. Es ist allerdings ein Wegwerf-Produkt. Darum haben wir nach nachhaltigeren Backpapier-Ersatzprodukten gesucht.
Kochen & Zubereiten
Eine Kochkiste nutzt Restwärme, um Speisen fertig zu garen. Das ist nicht nur eine besonders energiesparende Möglichkeit zu Kochen, sondern auch eine schonende Art Lebensmittel zuzubereiten.
Küchenutensilien
Beim Einkauf können Sie auf die Dicke des Topf- bzw. Pfannenbodens schauen. Empfehlenswert ist Kochgeschirr mit dicken Böden, ein dünner Boden wölbt sich beim Erhitzen an den Rändern nach außen.
Plastik & Kunststoffe
PFAS oder „Ewigkeitschemikalien“ sind zum Teil gesundheitsschädigenden Stoffe die sehr langlebig sind und sich in der Umwelt nicht abbauen. So vermeiden Sie PFAS in Ihrem Alltag.