Kochen & Zubereiten
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Pudding selbst gemacht
Nicht nur Kinder lieben Pudding - die „wackelige“ Nachspeise erfreut sich bei Groß und Klein großer Beliebtheit.
Essen & Trinken
Kochen & Zubereiten
Kochen mit Kindern
Durch häufiges Mitmachen lernen Kinder wie die einzelnen Zutaten aussehen, können daran riechen oder kosten. Alle diese Sinneseindrücke zu erleben, ist wichtig für die kindliche Entwicklung
Kochen & Zubereiten
Nachhaltig frühstücken
Am Morgen brauch Ihr Köper Energie in Form von Kohlenhydraten, Fetten & Eiweiß. Ein gutes Frühstück hilft dabei.
Kochen & Zubereiten
Energiesparend Kochen
In einem Vier-Personen-Haushalt beträgt der Anteil des Kochens am gesamten Stromverbrauch etwa knapp 10 Prozent. Energiesparen beginnt schon bei der Wahl des Kochgeschirrs.
Lebensmittel
Heimischen Honig bevorzugen
Honig ist laut Definition der natürliche Süßstoff, der von Honigbienen hergestellt wird.
Getränke
Wasser mit Geschmack ist trendy
Trinken ist gesund. Mit Drops, Pods und Aromakapseln wird Leitungswasser aufgepeppt. Doch was steckt in diesen Trendprodukten und sind sie nachhaltig?
Lebensmittel
Essbare Blüten
Die frisch gesammelten Blüten können Sie vielseitig verwenden. Blüten lassen sich in Essig, Öl, Zucker, Salz einlegen oder in soßen und Aufstrichen verarbeiten..
Haltbarmachen & Lagerung
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Holunderblüten sind vielfältig zu verwenden
Von Mai bis Juni trägt der Holunderstrauch seine weißen Blütendolden mit ihrem unwiderstehlichen Duft. Nutzen Sie die Blüten für schmackhafte Speisen, einen erfrischenden Saft oder warum nicht auch für ein erfrischendes Deo.
Lebensmittel
Gemüsestrauß mit Rezeptkarte
Ein bunter Gemüsestrauß bereitet ebenso viel Freude wie Blumen. Mit einer passenden Rezeptkarte landet er auf dem Teller und bietet köstlichen Mehrwert.
Lebensmittel
Nachhaltige Hülsenfrüchte
Hülsenfrüchte punkten mit hochwertigem, pflanzlichem Eiweiß, einem hohen Anteil an Ballaststoffen und bereichern unsere Mahlzeiten geschmacklich und farblich.