Partnerinnen & Partner
Die Geschwister Cornelia und Andreas Diesenreiter verarbeiten bei Unverschwendet überschüssiges Obst und Gemüse in Marmelade, Sirup, Chutneys, Eingelegtes, Süß-Saures, Ketchup, Saucen und vieles mehr.
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Die Idee waren Projekte, vorwiegend zum Thema Lebensmittelverschwendung zusammenzubringen, Kooperationen zu fördern und sich gegenseitig weiter zu helfen. Heute geht es darum, nachhaltige Lösungen und Lebensstile zu fördern.
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Die Mitglieder der foodsharing Gruppe St. Pölten holen die Lebensmittel von ihren Partnerbetrieben ab und machen sie in Kühlschränken auf öffentlichen Plätzen für alle zugänglich.
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Die Hut und Stiel GmbH züchtet Austernpilze auf Kaffeesatz und verhindert so, dass tagtäglich unzählige Tonnen Kaffeesatz in den Müll wandern.
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Johannes Gutmann ist gebürtiger Waldviertler, tief mit der Region verwurzelt und hat die Firma SONNENTOR Kräuterhandels GmbH im Jahr 1988 mit nur 23 Jahren gegründet.
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Ja! Natürlich wurde 1994 von REWE International AG gegründet, um biologische Lebensmittel im Supermarkt anzubieten und sie damit für jedermann erreichbar und erschwinglich zu machen.
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Mein Vorsatz keine Fertig- oder Halbfertigprodukte zu verwenden funktioniert auch deshalb sehr gut, weil mein jüngerer Sohn sehr gerne kocht.
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Die Gemeinschaftsverpflegung im öffentlichen Sektor bietet durch ihre Größe einen besonderen Hebel, mehr Nachhaltigkeit und Klimaschutz in unsere Ernährung zu bringen.