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Die Wirtshausbesuche ohne Fleischkonsum
Vegetarische Gerichte schmecken mir – das ist nicht das Problem. Und vegetarische Küche ist heutzutage ja auch recht populär.
Umwelt & Klima
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Was genau ist eigentlich vegetarische Ernährung?
Ich esse gerne Fleisch – das muss ich schon zugeben, aber ich liebe auch Gemüse und Obst sowie Milchprodukte wie Käse. Auch Sojaprodukte habe ich schon viele probiert
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Grillen ohne Fleisch?
Vegetarisch Grillen geht sehr gut, sogar viel besser als gedacht.
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Ciao Winter!
Fakt ist, dass die Haselblüte, die ehemals recht gute Zeiger für den Frühlingsbeginn war, immer mehr in den Hochwinter wandert.
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Black Friday – echt jetzt?
Es ist soweit – der Black Friday naht … Woran ich das merke? An einer unfassbaren Werbeflut … manche Shops erklären sogar den ganzen November zum „Black Month“ mit günstigen Angeboten. Verlockend, das gebe ich zu.
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Jetzt mal Hand aufs Herz
Von der Bequemlichkeit und dem inneren Schweinehund am Weg zu einem nachhaltigen Lebensstil - ein persönlicher Jahresrückblick.
Partnerinnen & Partner
Fragen an Markus Gerhartinger, Sprecher der Konferenz der Umweltbeauftragten der katholischen und evangelischen Kirche Österreichs
Kirchliche Umweltbeauftragte sind ImpulsgeberInnen innerhalb ihrer Diözesen und begleiten Menschen, Pfarren und Einrichtungen auf ihrem Weg zu mehr Nachhaltigkeit.
Partnerinnen & Partner
Nachgefragt bei EZA Fairer Handel GmbH
Die Grundgedanken der alternativen Wirtschaftsweise sind transparent, solidarisch, weltoffen und fair.
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Nachgefragt: Klima und Energiereferat der Stadt Baden
Interview mit dem Leiter Dr. Gerfried Koch und Mag. Yasmin Stepina vom Klima- und Energiereferats der Stadtgemeinde Baden.
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Interview mit DI Andreas Tschulik
DI Andreas Tschulik ist als Leiter der Abteilung „Betrieblicher Umweltschutz und Technologie“ im Ministerium für ein lebenswertes Österreich u.a. für das Österreichische Umweltzeichen und die öffentliche Beschaffung zuständig.