Kochen & Zubereiten
Knabbersnacks selber machen
Bei Parties und beim TV-Schauen wird gerne geknabbert. Gibt es auch nachhaltige Kabbersnacks?
Frühling
Lebensmittel
Kräuter für die Küche
Kräuter sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und ätherischen Ölen, welche auf unsere Gesundheit positiv wirken. Um die wertvollen Inhaltsstoffe zu schonen, sollten Sie Kräuter immer frisch ernten.
Ressourcen schonen
Textilien recyceln
Heute wechselt die Mode so schnell, dass die Kleidungsstücke nicht mehr ausgetragen werden und somit auf dem Müll landen.
Kochen & Zubereiten
7 Fotos
Erdbeeren verarbeiten wenn sie reif sind
Die süßen Früchte sind bei uns im Mai und Juni reif. Genießen Sie heimische Erdbeeren zur Saison, die schmecken am besten, sind frisch und vitaminreich.
Ressourcen schonen
Virtuelles Wasser sichtbar gemacht
Oft ist uns gar nicht bewusst, dass viel Wasser auch in alltäglichen Gebrauchsgütern steckt. Dieses versteckte, „virtuelle“ Wasser fällt bei Herstellung, Verarbeitung und Transport an.
Plastik & Kunststoffe
Verpackungsmaterial aus Bio-Plastik
Verwirrend ist, dass nicht jeder Kunststoff aus nachwachsenden Rohstoffen biologisch abbaubar und nicht jeder biologisch abbaubare Kunststoff aus nachwachsenden Rohstoffen ist.
Gartenpflege
Pflanzenstärkung mit Jauche
Naturgärtner und Naturgärtnerinnen schwören auf Brühen und Jauchen zur generellen Stärkung von Pflanzen. Sehr beliebt als Ausgangsmaterial ist die Brennnessel.
Tiere im Garten
Ameisen im Garten
Ameisen haben eine wichtige Funktion im Ökosystem. Neben der effektiven Vertilgung von toten Insekten und Aas jagen sie auch kleine Raupen, Schnecken oder Möhrenfliegen und fördern die Verbreitung von Pflanzensamen.
Bekleidung & Accessoires
Fast Fashion und Altkleidersammlung belasten Klima und Umwelt
Fast die Hälfte der Kleidung, die wir in Österreich kaufen, wird wenig oder gar nicht getragen. Shopping hat sich zum Freizeitvergnügen entwickelt.
Ressourcen schonen
Tag der Erde am 22. April
Im englischsprachigen Raum wird dieser Tag „Mother Earth Day“ – also „Tag der Mutter Erde“ – genannt. Rund um den Globus gibt es Aktionen zum Schutz unserer Lebensgrundlagen.