Verschiedene Eiskugeln, © envato

13.06.2023

Nachhaltiger Eisgenuss

Welche Nachhaltigkeitskriterien sind bei Eis anwendbar? 

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Shrub selbstgemacht, © R. Gottwald-Hofer

12.06.2023

Trendige Sommergetränke

Die warme Jahreszeit lädt uns ein, kühle Sommergetränke zu genießen. Wir haben uns einige Trend-Getränke angesehen…

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Blüten und Beeren in Eiswürfel eingefroren, © D. Capano

05.05.2023

Wasser mit Geschmack ist trendy

Das Gesundheits- und Körperbewusstsein ist in den letzten Jahren gestiegen. Viel trinken – am besten ohne…

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Scheiderhaufen, © canvas

11.04.2023

Lebensmittelreste verwerten – nicht nur nach Ostern

Gefärbte Eier, Schokohasen, essbare Osternester, Osterstriezel oder Osterpinze gehören zum Fest. Oft meint es aber…

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Selbstgemachter Schokopudding, © R. Gottwald-Hofer

13.01.2023

Pudding ganz einfach selbst gemacht

Selbst gemachter Pudding besteht aus wenigen Zutaten und kommt ohne künstliche Zusatzstoffe aus. …

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Frozen Joghurt, © pixabay

10.06.2022

Frozen-Joghurt, Wassereis & Co

Eiscreme war und ist populär. Frozen Yoghurt und selbstgemachtes Wassereis sind wieder im kommen! …

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Foto: Holundersaft, © Seidl, "die umweltberatung"

14.06.2021

Jetzt ist Holunderzeit!

Anleitungen und Rezepte vom Holunderblüten-Deo bis zum Holunderblüten-Sirup zum Nachmachen! …

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Foto: Fußballspiel, © P. Nemec, eNu

11.06.2021

Nachhaltige EM-Fußballparty zu Hause

„immer wieder, immer wieder, immer wieder Österreich …“

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Foto: Sommergemüse haltbar machen, © P. Nemec

03.08.2020

Haltbarmachen von Sommergemüse

Jetzt im Sommer bietet der Garten Gemüse in Hülle und Fülle. Doch was tun mit der reichen Ernte? …

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Foto: Fichtenwipfel-Sirup, © I. Oberaigner

04.05.2020

Sirup aus „Maiwipferl“ selbst gemacht

Sirup aus Fichtenwipfeln!

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