Essen & Trinken

Wie nachhaltig ist Ihr Ernährungsalltag? Gerade beim täglichen Essen & Trinken ist es einfach sich umweltfreundlich zu ernähren. Wir haben Tipps, Infos und Rezepte, wie Sie nachhaltig einkaufen und genießen. Vom Lebensmitteleinkauf, der Verarbeitung bis hin zum Kochen und Essen.

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  Lebensmittel

  • Bio-Honig
  • Brot
  • Brotreste verwerten
  • Die 10 besten Tipps zum Verwerten von Lebensmittelresten
  • Fisch
  • Gewürze
  • Hülsenfrüchte
  • Knabbersnacks
  • Kräutertöpfe in der Küche
  • Microgreens: Gemüse im Mini-Format
  • Mohn
  • Öle
  • Regionale Nüsse
  • Saisonale kühlende Lebensmittel aus der Region
  • Salz
  • Schokolade
  • Sprossen
  • Vielseitige Hagebutte
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  Getränke

  • 5 Kräuter die Erfrischung bringen
  • Bio-Wein
  • Fruchtsaft
  • Getränkeverpackungen
  • Heißsäfte
  • Kaffee
  • Kühlende Getränke im Sommer
  • Smoothies im Winter
  • Stärkende Kräuter-Drinks
  • Tee - Einkauf & Qualität
  • Tee - Zubereitung & Lagerung
  • Trinkwasser
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  Haltbarmachen & Lagern

  • Bärlauch konservieren
  • Beeren
  • Blüten trocknen
  • Einfrieren & Auftauen
  • Erdbeeren
  • Gemüse fermentieren
  • Gemüselager im Keller
  • Kräuter haltbar machen
  • Lagerung - Kühlschrank
  • Marmeladen
  • Obst und Gemüse trocknen
  • Paradeiser & Zucchini
  • Rhabarber
  • Wildobst
  • Zwetschken & Hollerbeeren
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  Kochen & Zubereiten

  • 7 Tipps gegen Frühjahrsmüdigkeit
  • Breimahlzeit für Babys
  • Eis selbst gemacht
  • Energiesparend Kochen
  • Essbare Blüten
  • Frühlingsküche
  • Frühstück
  • Grillen
  • Herbstküche
  • Kekse backen
  • Kochen mit Kindern
  • Mittagessen im Glas
  • Pfannen & Töpfe
  • Sommerküche
  • Suppen
  • Wildkräuterküche
  • Winterküche
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  Rezepte

  • Kochen & Genießen
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  Ihre Tipps

  • UserInnen Tipps