Rabarberlikör Bild 1/8
Sie brauchen 1 kg Rhabarber, 1 l Wodka, 300 g Kristallzucker, ca. 200 ml Wasser und etwas Vanillezucker.
Die Rhabarber-Saison geht bald zu Ende. Wer den Geschmack der feinen sauren Stangen auch im Sommer genießen möchte, der sollte jetzt noch Rhabarber einkochen. Unsere Kollegin hat Rhabarberlikör zubereitet und war vom Rezept begeistert.
Informationen zum Rhabarber und das Rezept für den Likör finden Sie hier: wir-leben-nachhaltig.at: Rhabarber